Cưa này được sử dụng để tách một nửa cơ thể lợn, nó chủ yếu bao gồm rãnh dẫn hướng loại "V", cưa xích, rãnh dẫn hướng loại "U", v.v., khi cơ thể lợn được gửi dọc theo đường ray vận chuyển đến thiết bị tăng tốc, dưới sự thúc đẩy của thiết bị tăng tốc, thông qua rãnh dẫn hướng loại "V", tại thời điểm này lưng lợn đối diện trực tiếp với trung tâm lưỡi cưa